Вино соблазняет мягким, нежным, изящным вкусом с гладкой текстурой, освежающей кислотностью и минеральным послевкусием.
Элегантный аромат вина представлен нотами спелых красных ягод, весенних цветов и минералов.
Вино подается к закускам, салатам, сырам. Рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами.
"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками.