Вино привлекательного рубинового цвета с элегантными пурпурными отражениями.
Вкус мощный, полный, превосходно сбалансированный, с бархатистой текстурой, нотами сочных фруктов и долгим, чарующим послевкусием с легкими шоколадными нюансами.
Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, в котором гармонично сплелись нотки черной смородины, можжевельника, ванили, табака и пряностей.
Составит отличную пару блюдам из мяса, дичи и утке под ягодным соусом.
Kacha Valley — премиальная линейка вин, в производстве которых используется только отборный виноград из собственных виноградников.
Красное сухое вино Kacha Valley Dolinnoe красное сухое изготавливается из отборного винограда, выращенного в долине реки Кача. Саженцы были приобретены в Бургундии в питомнике "Guillaume" ("Гийом"). Сбор урожая проводится вручную, плоды отделяются от гребней и прессуются. Для каждого сорта производится раздельная винификация и выдержка в течение 12-14 месяцев в новых французских дубовых бочках объемом в 225 литров.